黄原胶是什么做的，黄原胶对人体有什么作用与危害

黄原胶是一种很受欢迎的食品添加剂，通常作为增稠剂或稳定剂添加到食品中。

它是由一种叫做野油菜黄单胞菌的细菌发酵产生的。当糖发酵时，它会产生一种肉汤或类似黏液的物质，这种物质通过添加酒精而变为固体。然后将其干燥并制成粉末。

当黄原胶粉加入液体中时，它会迅速分散并产生粘性和稳定的溶液。这使它成为许多产品的增稠剂、悬浮剂和稳定剂。

它是科学家在1963年发现的。从那以后，人们对它进行了充分的研究并确定它是安全的。因此，FDA已经批准它作为食品添加剂，并且对食品中黄原胶的含量没有限制。

即使它是实验室生产的，也是一种可溶性纤维。可溶性纤维是人体无法分解的碳水化合物。

相反，它们会吸收水分，在你的消化系统中变成凝胶状物质，从而减缓消化。

因此，你的身体无法消化黄原胶，也无法提供任何热量或营养。