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健脾祛湿4食疗

时间:2020-10-30   来源:成都新东方烹饪学校   作者:秩名   点击:

文章摘要: 健脾祛湿,为医疗保健名词。把多余的水分排出体外(利尿)或者减少、清除引起身体免疫反应的物质,脾主运化,喜燥恶湿,若为湿所困,则 运化失常,表现为大便稀溏,腹满腹涨,不思饮食,嗳腐吞酸等,其病机为湿邪困脾,故要健脾祛湿。

健脾祛湿,为医疗保健名词。把多余的水分排出体外(利尿)或者减少、清除引起身体免疫反应的物质,脾主运化,喜燥恶湿,若为湿所困,则 运化失常,表现为大便稀溏,腹满腹涨,不思饮食,嗳腐吞酸等,其病机为湿邪困脾,故要健脾祛湿。常用疗法有:食疗、药疗、外洗等。下面小编就为大家介绍几款健脾祛湿的食谱吧!
健脾祛湿4食疗
白鲫鱼煲汤
用油将鱼两面煎黄,用开水猛火煲汤,煮成白色乳状。然后加砂仁3克、陈皮3克、香菜20克、生姜10克,稍滚三分钟。鲫鱼性甘平,补而不燥 ,健脾去湿,而且还含有丰富的营养。中医认为此方补脾胃 甚好。
田艾煲鲫鱼
田艾30克,鲫鱼250克,生姜10克,煲汤饮用。此方不仅健脾去湿,还可以预防蚕豆病。
砂仁苡米淮山粥
砂仁5克,苡米30克,淮山30克,大米100克,煲粥食用。此方可健脾祛湿。
淮山薏米莲子粥
淮山、薏米各30克,莲子肉15克,大枣10枚,小米60克,淘洗干净后与小米共煮成粥,熟后加白糖调匀即成。健脾益气,适用 于脾胃虚弱 ,食少纳差,肢体无力。

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