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4款美食 既美味又享“瘦”

时间:2020-11-01   来源:成都新东方烹饪学校   作者:钱忠胜   点击:

文章摘要:在冬季,天气寒冷缺少运动,想品尝美食,却有害怕长肉肉!属于吃货的菇凉们都非常头疼,今天我就为我们的吃货推荐了4款美食,不但可以让我们在冬季放心大胆的吃,而且还不用担心长肉肉!真是太享“瘦”了! 

在冬季,天气寒冷缺少运动,想品尝美食,却有害怕长肉肉!属于吃货的菇凉们都非常头疼,今天我就为我们的吃货推荐4款美食,不但可以让我们在冬季放心大胆的吃,而且还不用担心长肉肉哦!真是太享“瘦”了! 
 推荐一:【火腿沙拉】
  用天然新鲜的水果果汁做沙拉酱,清爽又美味,是非常健康的轻食沙拉。
  热量 1人份 约240kcal
 
  所需材料:火腿60g、青花菜1/2株、柠檬1/2颗、玉米罐头30g、香吉士1颗、盐少许
  制作方法:
 
  1、将火腿、洋葱切成薄片。
 
  2、青花菜洗净后切成一口大小,汆烫后捞起。
 
  3、把玉米罐头中的水沥干。
 
  4、香吉士对半切开,一般挖出果肉、一般榨汁。
 
  5、将柠檬榨成汁(也可以用喜爱的水果醋代替)。
 
  6、把柠檬汁、香吉士汁与盐混合。
 
  7、将切好的火腿、洋葱、玉米和青花菜放入容器中之后将做法6的调味料倒入,稍微腌制入味。
 
  8、摆盘之后,再以香吉士的果肉点缀。
 
  温馨提示:尽量将所有食材铺平让调味料能充分腌制入味。
4款美食 既美味又享“瘦”
 
 
 推荐二:【鲔鱼蛋沙拉】
  热量 1人份 约205kcal
 
  所需材料:鲔鱼罐头、水煮蛋1颗、洋葱1/4颗、小番茄3-4颗、适量低脂美奶滋
  制作方法:
 
  1、将水煮蛋去壳后捣碎。
 
  2、洋葱切碎;小番茄切丁。
 
  3、把所有材料加入,一起搅拌均匀即可。
 
  温馨提示:水煮蛋可用汤匙压碎,很节省力气喔!
 
 
推荐三:【培根洋葱玉子烧】
  热量 1人份 约250kcal
 
  所需材料:培根2片、低脂起司片1片、洋葱1/4颗、鸡蛋1颗
  制作方法:
 
  1、分别将培根、洋葱、起司切碎。
 
  2、依序将切碎的培根、洋葱、起司放入平底锅中,铺成一个中央凹陷的圆形。
 
  3、将鸡蛋打在中间凹陷的地方。
 
  4、用小火加热至蛋白凝固即可盛盘。
 
 
推荐四:【意式温泉蛋】
  热量 1人份 约145kcal
 
  所需材料:鸡蛋1颗、番茄1/2颗、巴西利少许、盐少许、黑胡椒少许、橄榄油1小匙、醋1大匙
  制作方法:
 
  1、番茄烫熟后去皮切碎。
 
  2、之后加入盐、黑胡椒、橄榄油拌均匀。
 
  3、水开后倒入半碗冷开水,加入少许盐和1大匙醋,转中火。
 
  4、打一个蛋倒入做法3的锅中。
 
  5、等到蛋白开始凝结时,用筷子把蛋白包裹住蛋黄。
 
  6、趁蛋黄未完全煮熟时捞起沥干水分。
 
  7、之后将做法2的酱汁淋上,并撒上巴西利。
 
  温馨提示:可以用筷子将散开的蛋白包裹住蛋黄哦。
 

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