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春日如何养肝

时间:2020-11-01   来源:成都新东方烹饪学校   作者:钱忠胜   点击:

文章摘要:肝是人体重要的器官,它可以调节气血,消化食物。春季万物复苏,受春季倒春寒和冬季冷气的影响,春季容易肝火旺盛。所以春季养肝应该是一个势在必行的大事。下面小编给大家介绍六款春季养肝粥

  肝是人体重要的器官,它可以调节气血,消化食物。春季万物复苏,受春季倒春寒和冬季冷气的影响,春季容易肝火旺盛。所以春季养肝应该是一个势在必行的大事。下面小编给大家介绍六款春季养肝粥

  芹菜粥
 
  芹菜150克,粳米100克,将芹菜连根洗净,加水熬煮,取汁与粳米同煮粥服用。春季肝阳易动,常使人上火头痛、眩晕目赤,此病患者以及中老年人常吃些芹菜粥,对调养肝脏、降低血压、减少烦躁有一定好处。春日如何养肝
 
  菠菜粥
 
  菠菜250克,粳米250克,食盐,味精各适量。将菠菜洗净,在沸水中烫一下,切段;粳米放锅内,加水适量,煎熬至粳米熟时,将菠菜放入粥中,继续煎熬直至成粥时停火;再放入食盐、味精即成。菠菜粥对因肝阴不足引起的高血压、头痛目眩、贫血、糖尿病等都有较好的辅助治疗作用。
 
 
  菊花粥
 
  菊花15克,粳米100克。菊花洗净,粳米淘洗干净。菊花、粳米放锅中,加适量清水,加盖,旺火煮沸,文火熬至成粥即可。该粥散风热、清肝火、降血压。适用于头晕、头痛、目赤、疔疮肿毒、原发性高血压等。
 
  梅花粥
 
  取白梅花5克,粳米80克,先将粳米煮成粥,再加入白梅花,煮沸两三分钟即可,每餐吃一碗,可连续吃三五天。梅花性平,能舒肝理气,激发食欲。食欲减退者食用效果颇佳,健康者食用则精力倍增。
 
  桑葚粥
 
  桑葚30克(鲜桑葚用60克),糯米60克,冰糖适量。将桑葚洗干净,与糯米同煮,待煮熟后加入冰糖。该粥可以滋补肝阴、养血明目。适用于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等。
  决明子粥
 
  决明子10克,大米60克,冰糖少量。先将决明子加水煎煮取汁适量。然后用其汁和大米同煮,成粥后加入冰糖即成。该粥清肝、明目、通便。适用于目赤红肿、畏光多泪、高血压、高血脂、习惯性便秘等。
 
人体的所以器官都是相互协调,相辅相成的。希望大家重视养肝,新东方烹饪学校祝大家有个好身体。

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