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黑芝麻的功效与作用

时间:2020-10-30   来源:成都新东方烹饪学校   作者:钱忠胜   点击:

文章摘要:黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁等营养成分。其中丰富的维生素E,有很强的抗氧化活性,不但能减缓皮肤衰老,还能滋润皮肤。

 
黑芝麻的功效与作用

  黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁等营养成分。其中丰富的维生素E,有很强的抗氧化活性,不但能减缓皮肤衰老,还能滋润皮肤。
 
  中医学认为,黑芝麻能益肝补肾、养血润燥、乌发美容,是极佳的美容食品,且其中含的脂肪大多为健康的不饱和脂肪酸。
 
  酸奶不但含有牛奶的所有营养,还比牛奶更好消化,同时维生素B族也更多,堪称营养全面的食物。吃酸奶的时候,撒上一勺黑芝麻,不但香气浓郁,润肤抗老的效果也更强。
 
喝酸奶加黑芝麻 润肤抗衰老
 
  需要提醒的是,芝麻颗粒太小,很容易“穿肠而过”。所以好将芝麻炒熟碾碎后再吃,效果更好。
 

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