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食疗帮助女性过好冬天

时间:2020-11-04   来源:成都新东方烹饪学校   作者:钱忠胜   点击:

文章摘要:冬季已然来临,女性需要滋补。明确滋补的选择了吗?进补无目标,或是选择太单一?中医为你排忧解难,隆重推荐六种滋补的食物,让你美美过冬!

食疗帮助女性过好冬天
人参——成都新东方烹饪学校

  冬季已然来临,女性需要滋补。明确滋补的选择了吗?进补无目标,或是选择太单一?中医为你排忧解难,隆重推荐六种滋补的食物,让你美美过冬!
 
  1、人参
 
  冬季进补养生,人参当道。人参性微温,味甘、微苦,归脾、肺、心经,具有大补元气、复脉固脱、益智安神、延缓衰老等功效。可细嚼噙化、煎汤饮用、隔水炖服、泡茶饮服、研末冲服、浸酒饮服。
 
  2、花生
 
  花生性平,味甘,入脾、肺经。可以醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳。主治营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症。
 
  3、山药
 
  山药不仅有“神仙之食”的美誉,还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有抗衰老,保健康的功效。
 
六种滋补食物,帮女性过冬
 
  4、红萝卜
 
  红萝卜有以下三个作用:《本草纲目》记载:“莱菔根利大小便”、“制面毒”。现代科学表明:红萝卜内含有大量纤维素、B族维生素。钾、镁等可促进肠胃蠕动的物质,有助于体内废物的排除,对便秘和青春痘都有很好的食疗作用。
 
  5、菌类
 
  食用菌的营养价值:高蛋白,无胆固醇,无淀粉,低脂肪,低糖,多膳食纤维,多氨基酸,多维生素,多矿物质。食用菌集中了食品的一切良好特性,营养价值达到植物性食品的顶峰,被称为长寿食品。
 
  6、墨鱼
 
  关于吃肉,民间一直有“四条腿的不如两条腿,两条腿的不如没腿”的说法。墨鱼味道鲜美,营养丰富,每百克肉含蛋白质13克,脂肪仅0.7克,还含有碳水化合物和维生素A、B族维生素及钙、磷、铁等人体所必需的物质,是一种高蛋白低脂肪滋补食品。

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