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黑巧克力的功效有哪些

时间:2020-11-04   来源:成都新东方烹饪学校   作者:王杨   点击:

文章摘要:甜食可以说是很多人的爱,但是往往害怕吃多了会发胖或是损害牙齿,总是尽力地克制。不过,有一种甜食,它的危害并没有你想像中那么大,甚至,还会对身体有益。它是没有添加牛奶的巧克力,即黑巧克力。让我们来看看黑巧克力都有什么功能吧!

黑巧克力的好处
黑巧克力的功效有哪些
黑巧克力的功效有哪些——成都新东方烹饪学校
1、使人思维更敏锐
黑巧克力里面有一种主要成分,叫黄烷醇,它可以使大脑里的一部分区域血流加快,从而使脑力得到大幅度的提升,可在短时间内使人思维更加敏捷、精力更加充沛。
所以,当我们工作或学习感到疲劳、思维迟钝时,不妨吃一块黑巧克力,在享受美味的同时,既满足了味蕾,又提升了脑力。
2、延缓衰老
黑巧克力里面含有天然的抗氧化成分,常吃黑巧克力可以转移自由基、改善血液循环。有实验表明,常吃黑巧克力的老年人,寿命比不吃黑巧克力的老年人要长。
吃黑巧克力不仅从身体内部抗氧化,皮肤看起来也会使人更显年轻。研究人员做过调查,食用了黑巧克力三个月后,这些被调查者的皮肤保水能力更强,抵抗紫外线的能力也比其他人更强,色斑明显减少。
3、减肥
巧克力能减肥?一直以来,人们都认为巧克力是肥胖的罪魁祸首,更是减肥者唯恐避之不及的食物。普通的巧克力确实脂肪含量很高,不适合减肥人士食用,但黑巧克力就不一样了。
黑巧克力中也含有膳食纤维和维生素及微量元素,可以说,它不只是一种零食,还是一种营养食品。它确实含有脂肪,但没有人们想像得那么高,并且有很大一部分都是不饱和脂肪,因此不会那么轻易地就转化成身上的肥肉。
此外,黑巧克力里面还含有苯乙胺,这种物质可以很好地降低食欲,从而减少了当天的饭量,这就在某种程度上达到了热量的平衡,并且黑巧克力在消化吸收的过程中还会燃烧身体里的脂肪。所以,只要每天控制住一定的量,吃黑巧克力就完全可以达到减肥的目的。
4、降血压
血压高的人平时在饮食中要注意减少高糖和高脂肪食物的摄入,所以我们强调,要想降血压,普通巧克力还是尽量远离吧,应该选择低糖的黑巧克力,甚至,德国科学家认为,它的降压能力比绿茶还要强。
另外一项研究表明,黑巧克力不仅具有降血压的能力,还能使胰岛素的敏感度增强,也就是说,适量地吃黑巧克力可以加强体内糖分的代谢,对预防糖尿病有一定的帮助。
结语:巧克力的营养丰富,还可以使人的大脑在短时间内活跃起来,还可以延缓衰老、减肥、降血压。

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