烤扇贝
来源：成都新东方烹饪学校 作者：代朝波 点击：次
文章摘要：烤扇贝是一道美味的菜肴。
烤扇贝是一道美味的菜肴。
学生：罗鸿骞
专业：特色烧烤创业班
学习时间：3天
籍贯：四川宜宾
菜品名称：烤扇贝
主料：新鲜扇贝 4个
辅料：蒜头2瓣、青葱少许、橄榄油少许、浓口酱油少许
制作方法：
1、扇贝洗净待用；
2、蒜碎、葱碎待用；
3、扇贝上撒上适量的酱油、蒜、葱、橄榄油，250度烤箱烤10分即可；
4、扇贝出烤箱。
