新东方烹饪学校西点培训课程有哪些

新东方烹饪学校西点培训主要培训项目有西点培训、面包烘焙、咖啡、奶茶、甜品甜点培训、中式糕点培训、裱花蛋糕培训等等。在上课之中会运用到实操教学、具备专业的西点硬件设备、有着经验丰富的西点烘焙老师、店铺式培训和实践操作，让每一个西点学员能精进西点技术，得到质的飞跃。

新东方烹饪学校的西点培训先要把基本功练习的很扎实，比如说先练习食材的认识、面粉的发酵、烤箱的熟悉和运用等知识点会进行阶段考核，考核不过能重学，这样不断的练习就不怕学不会了。而且还会考验学员的动手能力，在学好基础知识的共识，精进实操也很重要，实训课程的比例比理论课程高，将理论知识与实训结合，学习的效果才能显现出来，实现理论知识和实操双丰收。

新东方烹饪学校西点烘焙培训的教师是从业数年，经验丰富的专业西点师、烘焙师。他们有扎实的烘焙技巧和对西点烘焙的独特理解。他们的教学方法生动有趣，通过对材料的介绍、现场演示、手把手教学等方式，让学员了解一部分稍微复杂的烘焙工艺。

新东方烹饪学校的西点烘焙课程包括面包、糕点、披萨饼和甜品等专业和艺术方面的课程。学员可以根据自身需求选择适合自己的课程。课程设置兼顾理论和实践，在课堂上，老师会用主题引领，让学生们自学自己感兴趣的烘焙项目。此外，学校还提供线上课程、主题公开课和往期课程回顾等多种学习方式。