西餐培训班课程主要学哪些

西餐培训班课程主要能学原料的选购、食材的预加工、加工的基本标准、加工的工艺步骤、西餐菜品的制作工艺等。这些能在新东方烹饪学校的西餐培训班里学习掌握。西餐学会之后在工作、生活中能提供便利，闲暇之余自己做美食，自己做的食物干净且卫生，也能让更多的人享用到美味的西餐菜品。

新东方烹饪学校的设施完善，拥有西餐实训室、西餐设备、良好的环境、现代化模拟厨房西餐情景一体化宴会厅等等。西餐培训班的课程不同，根据不同专业培养目标与专业来设定的。新东方烹饪学校开设有短期、一年、两年、三年制的西餐专业，学习时长一年以下被称为短期西餐培训班，这类短期西餐培训班的学习内容以单品为主，西餐的理论知识会浓缩，着重花时间让学员实操，让学员在实操的过程中，掌握到西餐技能，以后能创业开店或者培养自己的兴趣爱好。

新东方烹饪学校的长期培训班学习内容课程很多，包含各国特色菜品，根据学员的学习进度，进行考核，对学西餐技能加以巩固。长期培训班以实操为主，理论知识也一起掌握，多进行训练，在一次次的西餐训练中加深印象，收获西餐技术，便于以后的就业。而且新东方烹饪学校的西餐专业火热，随着市场的开阔，人们爱上了美食，西餐如何做的好吃是一个技术活儿，到新东方烹饪学校学西餐就能学会。