花甲米线
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花甲米线怎么做，花甲米线有什么配方?很多人想学习花甲米线，如果只是在网上学习可能学得不是很全面，新东方烹饪学校专门针对花甲米线进行了课程教学，对花甲米线感兴趣的同学可以咨询了解一下。
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课程介绍
花甲米线，又名锡纸花甲米线。是用锡箔纸将营养美汤与花甲、米线封闭式的熬制而成。具有滋阴明目，软坚，化痰，益精润脏的作用。在四川流行，一鼎鲜开心花甲已扩到全国各地。花甲的学名是文蛤，也被称为蛤蜊。
富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁，钙，磷、碘、维生素、氨基酸和牛磺酸等多种成分，是一道低热能、高蛋白的菜品。
一般人群均可食用，高胆固醇、高血脂体质、患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。有宿疾者应慎食，脾胃虚寒者不宜多吃具有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。花甲米线正是将花甲的营养与米线的大众结合起来，广受人们欢迎。
在小吃学校能学到哪些知识?
创业技巧
包括店面的选址
原材料及操作
设备采购等
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专业知识
包括原材料的选择
价格核算
口味调整等
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丰富经验
赠送美食配方
免费技术升级
产品紧跟市场
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产品紧跟市场
成熟技能
从零开始，自己实践
操作，所有流程
直到制作出成品
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你可能还有以下疑问
A：
每一位学员在学习期间的所有原材料均由我们负责，您只需交学费即可，除了学费之外您无需再交任何其他费用。
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A：
实操与理论相结合，我们的每个课程在报名之后都会立即安排专业的教学老师手把手亲自示范，会让学员亲手实际操作，反复实践，直到学员做出和老师差不多的口味即可。
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A：
可以先品尝，满意后再学习。部分品种准备时间比较长，需提前预约。
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学校开设有早餐培训班、小吃培训班、油炸培训班、烧烤培训班、面食培训班、凉菜及炒菜培训班、火锅炭锅培训班、西点烘焙班、卤鸡卤肉熟食班、砂锅干锅培训班、西点西餐蛋糕烘焙、休闲快餐、咖啡饮品、奶茶网红饮品等各类培训班。
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