大酥牛肉米线怎么做,大酥牛肉米线有什么配方?很多人想学习大酥牛肉米线,如果只是在网上学习可能学得不是很全面,新东方烹饪学校专门针对大酥牛肉米线进行了课程教学,对大酥牛肉米线感兴趣的同学可以咨询了解一下。
米线(米粉条)又名米粉、米丝或米面,是我国有悠久历史的传统食品,既可作为主食,又可作为小吃,是南方数省人们经常食用的米制品。
大酥牛肉米线色泽红亮,香浓美味,牛肉葩而不散,香糯可口,米线滑软,加上特有的酸菜更增添了汤味的鲜美,另配新鲜薄荷叶、熟韭菜、小葱花和香菜,味道十分爽口。
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