小笼包怎么做,小笼包有什么配方?很多人想学习小笼包,如果只是在网上学习可能学得不是很全面,新东方烹饪学校专门针对小笼包进行了课程教学,对小笼包感兴趣的同学可以咨询了解一下。
小笼包,别称小笼馒头,在四川叫做小笼包子,一个蒸笼里有10个包子,10个包子为一笼,它源于北宋京城开封的灌汤包,南宋时在江南承传、发展和演变而成。小笼包是常州、无锡、上海、南京、杭州、嘉兴、芜湖、徽州、嵊州等江南地区有名的传统小吃。
小班制学习、模块化授课、示范演练、点对点辅导、一对一点评、阶段达标考核
基本理论知识和菜品实操两不误,让学员动手又动脑,课程丰富而实用