涮羊肉火锅怎么做,涮羊肉火锅有什么配方?很多人想学习涮羊肉火锅,如果只是在网上学习可能学得不是很全面,新东方烹饪学校专门针对涮羊肉火锅进行了课程教学,对涮羊肉火锅感兴趣的同学可以咨询了解一下。
涮羊肉火锅是一种是一道简单的家常饭,主料是金针菇适量、冻豆腐适量、菠菜适量、木耳、羊肉。始于元代,兴起于清代,早在18世纪,康熙、乾隆二帝所举办的几次规模宏大的“千叟宴”,内中就有羊肉火锅,后流传至市肆。选料精细鲜嫩,肉片纸薄均匀,调料多样味美,涮肉醇香不膻,涮后即食。香味纯正,鲜嫩可口
小班制学习、模块化授课、示范演练、点对点辅导、一对一点评、阶段达标考核
基本理论知识和菜品实操两不误,让学员动手又动脑,课程丰富而实用