鸡蛋仔怎么做,鸡蛋仔有什么配方?很多人想学习鸡蛋仔,如果只是在网上学习可能学得不是很全面,新东方烹饪学校专门针对鸡蛋仔进行了课程教学,对鸡蛋仔感兴趣的同学可以咨询了解一下。
鸡蛋仔是华夫饼的一种变体,又称鸡蛋糕。以鸡蛋、砂糖、面粉、淡奶等造成汁液,倒在两块特制蜂巢状铁制模版的中间,放在火上烤成。倒出来的鸡蛋仔呈金黄色,有蛋糕的香味,加上中间是半空的,咬下时口感特别弹牙。
小班制学习、模块化授课、示范演练、点对点辅导、一对一点评、阶段达标考核
基本理论知识和菜品实操两不误,让学员动手又动脑,课程丰富而实用