香辣鹅肠怎么做,香辣鹅肠有什么配方?很多人想学习香辣鹅肠,如果只是在网上学习可能学得不是很全面,新东方烹饪学校专门针对香辣鹅肠进行了课程教学,对香辣鹅肠感兴趣的同学可以咨询了解一下。
香辣鹅肠这道菜的制作原材料需要鹅肠1斤、土豆、葱姜蒜各适量、郫县豆瓣酱1大勺、辣椒适量、花椒适量、糖少许、盐少许、白酒少许。
鹅肠,属于禽类产品鹅的肠子,是火锅中餐的优质食材,富含蛋白质、B族维生素、维生素C、维生素A和钙、铁等微量元素。对人体新陈代谢,神经、心脏、消化和视觉的维护都有良好的作用。
小班制学习、模块化授课、示范演练、点对点辅导、一对一点评、阶段达标考核
基本理论知识和菜品实操两不误,让学员动手又动脑,课程丰富而实用