牛肉面怎么做,牛肉面有什么配方?很多人想学习牛肉面,如果只是在网上学习可能学得不是很全面,新东方烹饪学校专门针对牛肉面进行了课程教学,对牛肉面感兴趣的同学可以咨询了解一下。
牛肉面,是一道常见的面食,也是传统名食。它具有“一清、二白、三绿、四红、五黄”的特征,且色香味美,誉满全国。牛肉面,具有牛肉烂软,萝卜白净,辣油红艳,香菜翠绿,面条柔韧、滑利爽口、汤汁、诸味和谐,香味扑鼻,诱人食欲等特点。
小班制学习、模块化授课、示范演练、点对点辅导、一对一点评、阶段达标考核
基本理论知识和菜品实操两不误,让学员动手又动脑,课程丰富而实用