四川担担面怎么做,四川担担面有什么配方?很多人想学习四川担担面,如果只是在网上学习可能学得不是很全面,新东方烹饪学校专门针对四川担担面进行了课程教学,对四川担担面感兴趣的同学可以咨询了解一下。
四川担担面是四川省成都市和自贡市的一道传统小吃,属于川菜系。该菜品起源于自贡市 ,由面粉、红辣椒油、芝麻酱、葱花等材料制作而成,是中国十大面条之一。因为是挑着担子卖面久而久之就把这种面条称为担担面了。
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