阳春面怎么做,阳春面有什么配方?很多人想学习阳春面,如果只是在网上学习可能学得不是很全面,新东方烹饪学校专门针对阳春面进行了课程教学,对阳春面感兴趣的同学可以咨询了解一下。
阳春面又称光面、清汤面或清汤光面,汤清味鲜,清淡爽口。是江南地区有名的汉族面食小吃,作为扬州的一大特色。阳春面便宜、吃起来不花时间,是其受欢迎的主因。煮这种面的面条一般没有规限,细如龙须面或者粗如宽面均可使用。
小班制学习、模块化授课、示范演练、点对点辅导、一对一点评、阶段达标考核
基本理论知识和菜品实操两不误,让学员动手又动脑,课程丰富而实用