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1、技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等;
2、项目技术详细批解;
3、原材料的选择,采购,口味的变换、配比等;
4、专业老师手把手教学;
5、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧;
6、原材料的选择,采购,成本、预算。
小班制学习、模块化授课、示范演练、点对点辅导、一对一点评、阶段达标考核
基本理论知识和菜品实操两不误,让学员动手又动脑,课程丰富而实用