蛋包饭怎么做,蛋包饭有什么配方?很多人想学习蛋包饭,如果只是在网上学习可能学得不是很全面,新东方烹饪学校专门针对蛋包饭进行了课程教学,对蛋包饭感兴趣的同学可以咨询了解一下。
蛋包饭是一道以蛋皮和米饭为主要食材制作的美食,它起源于法国的欧姆蛋,是在欧姆蛋的基础加上了白饭和番茄酱就形成的。对于喜食米饭的亚洲国家来说,早已风靡整个美食市场。
蛋包饭的口味种类有咖喱蛋包饭,正宗的日式咖喱,还有番茄蛋包饭,味道酸甜清香,蛋香味香气四溢,闻之味蕾大动,迈不动腿。
新东方蛋包饭的培训内容:
1.蛋包饭的专业讲解。
2.蛋包饭原料的选购。
3.蛋包饭食材的预加工。
4.蛋包饭制作的基本标准。
5.蛋包饭制作的制作步骤。
6.蛋包饭的经营原则。
7.培训调味品及原料的货源渠道。
8.开店选址与经营技巧。
小班制学习、模块化授课、示范演练、点对点辅导、一对一点评、阶段达标考核
基本理论知识和菜品实操两不误,让学员动手又动脑,课程丰富而实用