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菌菇

猴头菇的营养价值和食用方法
猴头菇,别名猴菇、猴蘑,学名猴头蘑,因外形与猴头相似而得名,猴头菇味道香醇,肉质鲜美,与鲍鱼、熊掌、燕窝并称四大名菜,在菌类当中,猴头菇的珍贵程度仅次于灵芝,因为很难得,古代时只有宫廷和王府才能享受的美食,有“荤中素”之称,猴头菇不仅是美味的食材,同时也是一味中
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猴头菇的营养价值和食用方法
杏鲍菇的功效与作用有哪些
杏鲍菇有益气和胃,具有健脾开胃的作用,可以改善食欲不振,对胃溃疡和消化不良有很好的食疗作用。
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杏鲍菇的功效与作用有哪些
茶树菇的功效及作用是什么
茶树菇素以醇厚鲜美、清香爽口、汤色清红而著称,烤、炒、油炸、煮汤、用酥粉油炸、冷热皆宜。与鸡、鸭等各种肉类同烹则味道更佳,实为家备和宴席之珍品。
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茶树菇的功效及作用是什么
金针菇的功效以及作用有哪些
金针菇含有较齐全的人体必需氨基酸,其中赖氨酸和精氨酸的含量尤其丰富,且含锌量比较高,对智力发育,尤其是对儿童的身高和智力发育有良好的促进作用。
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金针菇的功效以及作用有哪些
香菇功效作用以及好处有哪些
滋补强壮身体是香菇的重要功效之一,因为香菇中不但含有丰富植物蛋白,还含有大量的胶原蛋白和一些香菇多糖,更含有丰富矿物质,人们食用它以后能吸收多种对人体有益的营养,加快人体代谢,增强人体素质,也能缓解人类体虚。
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香菇功效作用以及好处有哪些
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