杏鲍菇的功效与作用有哪些

1、杏鲍菇有益气和胃,具有健脾开胃的作用,可以改善食欲不振,对胃溃疡和消化不良有很好的食疗作用。

2、杏鲍菇中含有丰富的寡糖,它可以与胃中的双歧杆菌一起作用,具有促进消化和吸收功能。 

3、杏鲍菇中含有膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,可以润肠通便,排毒养颜。  

4、还含有丰富的铁元素,能有效的调节缺铁性贫血,溶血性贫血,失血性贫血等症状,含蛋白质、氨基酸等,能增强机体免疫能力,促进生长发育,强身健体。