鲁菜
湘菜和鲁菜有什么区别
湘菜和鲁菜的区别在于口味、菜系不同,用料不同。鲁菜讲究调味纯正,口味偏于咸鲜,具有鲜、具有鲜、嫩、香、脆的特色。湘菜是用料广泛、制作精细、品种繁多；口味上注重香鲜、酸辣、软嫩。
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鲁菜十大名菜 山东10大经典名菜是哪些
鲁菜十大代表菜,鲁菜十大经典名菜名单有德州扒鸡、葱烧海参、九转大肠、爆炒腰花、清汤柳叶燕菜、四喜丸子、坛子肉、糖醋鲤鱼、一品豆腐、红烧大虾等山东十大经典名菜。
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:) 亲,我是有底线的
