材料准备:排骨、可乐、酱油、生姜、葱
做法步骤
1、排骨洗净,放入清水锅里,大火烧开,撇去浮沫,捞出,用热水冲洗干净。
2、排骨倒入锅内,放入3片姜,倒入可乐没过排骨,倒入2匙酱油,大火煮开后转中小火焖煮20分钟。
3、倒入葱段继续焖煮。
4、煮至汤汁收干即可装盘盛出。
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