胡萝卜要煮多久能软

一、胡萝卜要煮多久能软

10分钟左右

胡萝卜切片之后放入水中，煮上10分钟左右基本上胡萝卜就可以煮熟而且煮的比较软烂了。当然如果是切成段或者是切成滚刀片的话，那也有可能煮的时间比较长一些。所以在煮的过程中，可以用筷子去戳一下胡萝卜的表面，如果能够非常轻松的戳出洞，说明已经煮熟煮烂，而如果戳不动，那就需要继续煮，直到煮烂为止。

二、胡萝卜的吃法推荐

1.直接生吃

胡萝卜虽然是蔬菜，但是它是一种可以直接生吃的蔬菜，所以可以直接生吃。生吃胡萝卜的时候，最好是把胡萝卜的皮去掉，这样吃起来会口感更好一些，吃着更嫩一些。吃的时候要多嚼一嚼，因为胡萝卜本身比较硬脆。

2.榨胡萝卜汁

胡萝卜可以榨成汁来喝。由于本身胡萝卜的汁水比较少，所以在榨汁的时候，可以加入清水，牛奶或者酸奶之类，然后与胡萝卜放在一起打成汁，喝上去清香无比，口感细腻，喜欢甜味的加入适量蜂蜜或者白糖即可。

3.炒胡萝卜

胡萝卜也是可以炒着吃的。可以把胡萝卜切成丝，切成片来炒，炒的时候可以清炒，也可以加入其它的配菜，比如胡萝卜炒肉片，胡萝卜炒虾仁，胡萝卜炒鱼片等等，不仅味道好，而且营养价值丰富。

关于胡萝卜的吃法就跟大家介绍到这里。胡萝卜不仅好吃，更主要的是多吃胡萝卜对身体是有好处的，所以平时可以买上一些胡萝卜，用各种不同的烹制方法，把它做出美味来，说不定就会爱上它的味道，喜欢吃胡萝卜。