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好吃的家常风味豆腐做法

作者:代朝波
时间:2016-09-26 15:38:32
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制作材料:

豆腐2块 韭菜半把 青椒2个 红椒2个 大蒜3粒 生姜少许 酱油1汤匙 蚝油1汤匙 盐少许 食用油。

好吃的家常风味豆腐做法

制作方法:

1、将豆腐切成厚片。

2、青椒切成圈,姜蒜切成末。

3、韭菜洗净后切成段。

4、锅里放宽油,油热后将豆腐入锅中炸。

5、待豆腐表面金黄时,捞出滤油。

6、锅里留底油,将姜蒜末炒香。

7、加入青红椒炒香。

8、放入炸好的豆腐。

9、加入蚝油。

10、调入酱油后翻炒豆腐至入味。

11、放入韭菜。

12、调入适量盐,急火快炒10秒左右出锅。

 

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