学校新闻 厨师新闻 西点新闻 西餐新闻 每日一菜 烹饪技巧 健康饮食 考证新闻 求职常识 就业新闻 入学须知 年夜饭菜谱 中高考资讯 新生访谈 学子心声

厨师学校首页>新闻中心 > 每日一菜 >

美味简单白灼虾的做法

时间:2019-04-03   来源:成都新东方烹饪学校   作者:梁杰   点击:

文章摘要:美味简单白灼虾的制作材料:活虾500克、姜1块、香葱3根、蒜2粒、欣和五谷原酿酱油3汤匙、花生油2汤匙。

制作材料:
活虾500克、姜1块、香葱3根、蒜2粒、欣和五谷原酿酱油3汤匙、花生油2汤匙。
制作方法:
1、准备好主材料,将葱和虾冲洗干净。
2、姜一半切末,一半切片;蒜切末;葱打成结。
3、姜蒜末里加入酱油。
4、将花生油烧热到冒青烟,然后趁热淋在姜蒜酱油汁里。
5、煮锅烧水,放姜片和葱结,烧开。
6、虾入锅里,中火煮熟,捞出,配蘸汁食用。
小贴士:
1、活虾用在姜葱水里煮好就成,再配上姜蒜蘸汁,吃起来完全不腥,所以煮的时候没有放酒。
2、花生油激香姜蒜酱油,味道比较顺滑,姜蒜味更浓,如果怕麻烦,不用也行。如果吃辣可以配些小米辣碎。
 

备案号:蜀ICP备11016596号-1   版权所有: 成都新东方烹饪职业技能培训学校有限公司

s