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好吃的腐竹做法

时间:2020-09-23   来源:成都新东方烹饪学校   作者:梁杰   点击:

文章摘要:好吃的腐竹的制作材料;腐竹100克、大葱半根、蒸鱼豉油3汤匙、花生油2汤匙。

制作材料:
腐竹100克、大葱半根、蒸鱼豉油3汤匙、花生油2汤匙。
好吃的腐竹做法
制作方法:
1、准备好主材料,腐竹提前用清水泡软泡透。
2、大葱切丝,煮锅烧水,水开后,将泡好的腐竹入锅中,再次开后,马上捞出,因为泡过的腐竹煮久了就容易碎。
3、腐竹装在碗里,淋上蒸鱼豉油,放上大葱丝。
4、锅烧热,倒花生油,油冒青烟后,趁滚烫淋在大葱丝上,拌匀开吃。

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