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人气小食椰奶小方的做法

时间:2020-09-23   来源:成都新东方烹饪学校   作者:游贤俊   点击:

文章摘要:食材准备:淡奶油、纯牛奶、鸡蛋、白糖、盐、椰蓉

椰丝牛奶小方是以牛奶、椰蓉为主要原料制作而成的甜点。 浓浓奶香味配上犹如果冻般的口感,再加上冷藏过的冰凉,作为一道甜品再合适不过了。

人气小食椰奶小方的做法
食材准备:淡奶油、纯牛奶、鸡蛋、白糖、盐、椰蓉
 
详细步骤
1、玉米淀粉过筛
2、加入纯牛奶
3、加入白糖适量,加入炼乳
4、加入锅中加热,搅拌至面糊状态
5、面糊倒入容器内,晾凉后盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏3小时
6、取出奶冻,切成2cm大小的方块
7、奶块倒入椰蓉,均匀裹上椰蓉即可
 

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