甜豆炒香肠的做法

材料：甜豆、香肠、盐、白糖

做法：

1.将豆两真个筋剔出，把香肠切成斜片备用；

2.香肠先下锅小火炒出油，待肥的部分开始变透明时捞出；

3.使用香肠的油，加热到5成热时放入甜豆，快速翻炒几下；然后倒入香肠，加入一勺盐、一小勺白糖即可。