怎么让孩子不挑食

　专家指出，引起厌食的常见原因主要包括精神心理因素和不良的饮食习惯，例如吃饭不专心、边吃

饭边看电视；家长在吃饭时批评或责打孩子等。因此对正玩得兴致勃勃的孩子，在用餐前15分钟要告诉

孩子把活动逐渐停下来，把孩子的注意力引导到准备吃饭的话题上。家长还要注意食物的色、香、味，

以提高孩子的兴趣，达到促进食欲的目的。

　　其次，厌食与营养素的缺乏有关。如维生素B1缺乏时肠蠕动减少，食欲就会降低。因此要注意粗粮

和杂粮的摄取，如玉米、麦片、麸皮等，以促进肠蠕动，增强食欲。为提高食欲，增加营养，还可适当

吃些带苦味的食物。现代营养学研究表明，苦味食物中含有许多生物碱类物质，可舒张血管，清心除烦

，醒脑提神，兴奋大脑摄食的相关刺激作用。

　　此外，生冷及冰冻食品则不宜过多食用，以免过食冷饮刺激胃肠黏膜，使得胃肠毛细血管收缩，影

响消化道腺体分泌，一旦脾胃受损，便可导致消化不良，重者伤及元气，对安度炎夏有害无益。夏季水

分吃得过多，也会冲淡胃液，也影响消化功能，并刺激肠道，使得蠕动亢进，缩短了食物在小肠内停留

的时间，影响人体对食物中营养成分的吸收。对于体质虚弱，平时多病的孩子，更要注意保护好脾胃功

能，避免不合理使用抗生素而损伤脾胃功能。

　　宝宝总把“不要”挂在嘴边，米饭不要，面条不要，粥也不要，甚至一看到勺子就转过头去。不吃

饭便没有抵抗力，容易生病呢！得，又得使用绝招了！


　　小宝贝不爱吃饭，无外乎是这四种情况：一是积食；二是饭菜单一；三是口干；四是不饿。那么，

该如何解决呢？

　　第一点：宝宝积食了不用担心，可以去找中医开些化积的中药喝，好的方法是捏积：让宝宝趴在

床上，微屈两手食指，以食指的前半对准拇指，捏起脊柱下端(尾抵部)正中两侧的皮肤，沿脊柱正中线

向上移动至颈下，总共六遍，第三至五遍边捏边提。这种方法比较有效，宝宝不积食的时候都可以进行

，促进消化。

　　第二点：饭菜单一也会使宝宝烦闷，而且营养的摄入也会不够。妈妈可以每顿换着花样给宝宝吃，

如一日三餐，一餐蛋：可蒸蛋、煮蛋、蛋花汤等等，二餐荤：荤也有很多种，像瘦肉、鱼、虾、鸡肉，

且每种肉的做法也有很多种；三餐是素，可以一个月不重样地做。如此做来，宝宝自然爱吃。

　　第三点，是口干。有些家长忽视了给宝宝喝水，因为宝宝不爱喝水。不爱喝水，可以喝果汁，或者

是蔬菜汁，从浓到淡，让他慢慢适应白开水。

　　后一点，便是拒绝零食，许多妈妈唯恐小宝贝给饿坏了，时时刻刻换着花样给宝宝吃零食，宝宝

自然不爱吃饭。

　　有了这几项改良保障，宝宝可开心吃饭了。


　　一日三餐要有规律，定时定量。合理安排和指导孩子吃零食的时间、数量，尽量减少或逐渐取消孩

子的零食。

　　变换花样给孩子做可口的饭菜。每天的食物尽量多样化，谷类、肉类、豆类和蔬菜应合理搭配，营

养全面、丰富。注意烹调方法，尽量把食物做得色、香、味、形俱全。比如孩子不喜欢吃胡萝卜，就用

胡萝卜炒花生，做得味美香甜，孩子一下子就会爱上这道菜。孩子不爱吃肉，就做肉馅包饺子。

　　带孩子一起做饭菜。让孩子帮忙择菜、洗菜，看着电磁炉上煮的粥。孩子兴致盎然地做着，闻着饭

菜的香味，消化液分泌加速，怎能不多吃！

　　避免一面进餐，一面看电视、看书或玩玩具。这样会影响孩子的胃液分泌，分散孩子的注意力。要

确保孩子有固定的吃饭时间和地点。在就餐时，所有人都应坐在餐桌前，将电视和音响关闭，安静吃饭

。

　　积极的心理暗示。大人吃得津津有味，孩子自然愿意品尝，并以肯定的口气相信孩子能吃完他那份

食物。

　　创造愉快的就餐氛围。心情好，胃口也好。不要在餐桌上谈孩子的学习成绩，那样会直接影响孩子

的食欲。吃饭是好的享受，这一点一定要让孩子感受到。

　　消除恐惧。有的孩子对于吃某种食物有恐惧心理，如有的孩子怕吃鱼，是因为怕被鱼骨刺伤。家长

应想方设法去除鱼骨之后，再让孩子吃，或让孩子吃少刺的鱼。

　　孩子不吃就不强迫他吃，同时也立下规定，不再给其他零食代替。这一点可能许多当妈妈的都很难

做到，终因为心太软而给孩子零食吃，这样的溺爱是要不得的。饿孩子一顿固然“心狠”了点，却会

逐步培养孩子的良好饮食习惯。

　　给孩子适当奖励。在纠正孩子偏食的过程中，可以书面的形式记录下来，让孩子看见自己的进步，

也可给孩子适当的奖励，以作鼓励。

　　注意：当孩子不愿吃饭时不要强迫，以免孩子产生逆反心理而更加厌食。不必要求孩子每顿饭都按

照规定的食谱和量进食，孩子可以有选择食物种类的机会。孩子不吃饭时不要用甜食替代，这会使他对

营养食物更无兴趣。通过变换食物的品种、花样，使孩子对食物的色、香、味、形状产生好奇，吸引孩

子对食物的兴趣。每次吃饭时，多准备几种富含营养的食物供孩子选择。有几顿吃得少或不吃不必担心

，只要保证孩子在几天甚至1周内吃到包括米饭或面食、鱼、肉或蛋、蔬菜和水果及奶制品等4类食物，

就不用担心孩子会营养不足。