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国内烹饪大学排行榜 全国厨师学校大学排名

作者:代朝波
时间:2023-12-07 15:45:27
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国内烹饪大学排行榜有扬州大学、四川旅游学院、武汉商学院、济南大学、岭南师范学院等。这些大学在烹饪与营养教育专业方面有较深的底蕴和较高的教学质量。此外,一些专科院校也开设了烹饪专业,提供本科阶段教育的学校较少。

国内烹饪大学排行榜 全国厨师学校大学排名

中餐烹饪专业大学前十排行榜:

1.扬州大学

扬州大学是一所综合性大学,其旅游烹饪学院是中国烹饪协会认定的中国烹饪教育机构之一,拥有雄厚的师资力量和先进的教学设施。该学院开设了烹饪与营养教育专业,旨在培养具有创新能力和实践能力的复合型烹饪人才。

2.四川旅游学院

四川旅游学院是中国西部地区唯一一所旅游类高等学府,其烹饪学院是该校的特色学院之一,拥有优秀的师资力量和良好的教学环境。该学院开设了烹饪工艺与营养、餐饮管理等专业,注重实践操作能力的培养。

3.武汉商学院

武汉商学院是一所应用型本科院校,其烹饪与营养教育专业是该校的特色专业之一,拥有先进的教学设施和优秀的师资力量。该专业注重理论与实践相结合,旨在培养具有创新能力和实践能力的复合型烹饪人才。

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4.济南大学

济南大学是一所综合性大学,其烹饪学院是该校的重要学院之一,拥有优秀的师资力量和良好的教学环境。该学院开设了中餐烹饪、西餐烹饪、餐饮管理等专业,旨在培养具有创新能力和实践能力的复合型烹饪人才。

5.岭南师范学院

岭南师范学院食品科学与工程学院成立于2020年6月,由烹饪与营养教育(师范)专业和食品科学与工程、食品质量与安全三个专业组建而成。烹饪与营养教育(师范)专业是广东省最早设立的烹饪与营养教育本科专业,始于1995年应用生物(中国烹饪方向)本科专业;凭借享誉“中国海鲜美食之都”——湛江的丰富海鲜食材优势,对接民族品牌企业白天鹅宾馆,打造协同育人平台,在广东省乃至全国烹饪教育领域都具有较大影响力。

6.黄山学院

烹饪与营养教育专业是省级特色专业,目前已有21年的历史。早在1996年黄山学院(原徽州师专)就已建立起了烹饪工艺实验室。1997年正式成立了安徽省第一个烹饪专科专业。2004年烹饪与营养教育本科专业成立并开始招生,同时它也是安徽省最早的烹饪本科专业。

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7.桂林旅游学院

桂林旅游学院烹饪与营养教育专业以“产教融合、企校共培、工学结合、知行合一”为建设理念,认真贯彻食品类教学质量国家标准,按照新工科建设思路,不断深化以课程体系为核心的改革,带动包括食品质量与安全专业组成的食品类专业群发展,服务于广西地方经济发展。

8.长垣烹饪职业技术学院

长垣烹饪职业技术学院位于豫北明珠,有着中国厨师之乡、中国防腐之乡、中国卫生材料之乡和中国绿色食品之乡的新乡市长垣。学校坐落在长垣的千亩教育园区中,东临宏力大道,西临博爱路,南边和北边分别临文武路和文化路。

长垣烹饪职业技术学院前身长垣博大烹饪学校,2005年由河南省银河建设工程有限公司投资1.2亿元合并长垣有四十年历史的长垣厨师培训学校成立。总规划面积1120亩。目前建成420亩,建筑面积13.3万平方米。

9.上海旅游高等专科学校

上海旅游高等专科学校是上海市属高等职业教育重点建设院校之一,也是我国最早开展旅游类教育的高等职业院校之一。该学校开设了餐饮管理、烹饪技术等多个与厨师相关的专业,培养出了大量的优秀厨师和餐饮管理人才。

10.南京旅游职业学院

烹饪工艺与营养专业是1978年南京旅游职业学院建校时最早开设的三大专业之一,也是江苏省最早开办的烹饪高等职业教育专业。 从1978年开设至今,该专业已有40年历史,累计向社会输送优秀毕业生5000余人,现开设有烹饪工艺与营养、西式烹饪工艺、中西面点工艺、餐饮智能管理四个专业。

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需要注意的是,不同大学的录取标准和学费可能会有所不同,因此需要仔细了解各大学的录取要求和学费情况,以便做出合适的决策。此外,以上仅是一些建议,具体的选择还需要结合自身实际情况进行考虑。

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