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成都串串香培训学费需要多少钱,串串香培训班哪个好

作者:代朝波
时间:2023-12-26 09:54:51
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成都串串香培训的费用一般在2000到5000之间。具体的费用可能因培训内容、培训时间、培训材料、人工等成本因素而异。如果需要更具体的费用信息,建议咨询相关的培训机构。

串串香培训是一种以串串香为主题的烹饪培训课程,主要学习内容包括食材选择、调味技巧、串串香的制作方法和经营管理等。成都新东方烹饪学校可以提供比较不错的串串香培训。如果需要进一步了解,可以搜索成都新东方烹饪学校咨询了解。

串串香源自四川,因其味道独特,原料丰富,口感鲜香,现流行于全国各地,深受大众的喜爱。新东方烹饪小吃培训研究市场需求,开设爆款串串香课程,让学员轻松上手,学会核心配方。串串香经营方便,可以街边摊按串销售,也可以商场按碗销售,还可以店面串串香小火锅形式,适应人群广,串串香口味丰富,辣的不辣的都有,食材丰富,成品鲜香滑嫩,麻辣适口,可谓美味。

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串串香培训常见的菜品

串串香常见的菜品包括畜肉类、禽肉类、水产类和蔬菜类等。

1、畜肉类:羊肉、牛肉、猪肉、火腿、午餐肉、腊肉、香肠、猪灌肠、猪牛羊的肾、肝心、肝蹄筋、牛鞭、猪肠、猪脑花以及猪脊髓等。

2、禽肉类:鸡肉、鸭肉、鹅肉、鸡翅、鸡血、鸭血、肠、肫、肝、鸡爪以及鸭掌等。

3、水产类:鲫鱼、草鱼、鲤鱼、鳝鱼、泥鳅、河蟹、河虾、海蟹、海虾、水发海参、水发墨鱼、水发鱿鱼、水发鱼肚、鱼唇、鱼翅、鲜贝、带鱼以及水发海带等。

4、蔬菜类:白菜、菠菜、豌豆苗、莴笋、卷心菜、土豆、莲藕、茭白、冬笋、春笋、白萝卜、胡萝卜、黄瓜、冬瓜、丝瓜、鲜豌豆、四季豆、菜花、金针菜、蘑菇、香菇、平菇、金针菇、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、豆腐干等。

以上是串串香比较常见的菜品,仅供参考,实际以当地饮食文化和个人口味喜好为准。

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新东方串串香培训课程内容

1、串串香需要的各种香料、花椒、辣椒、酱料的识别和选用,了解串串香原料及香料的特点及作用。

2、串串香原材料的识别、鉴定、加工及运用;

3、串串香底料配方和老油的制作及保管(清油锅底、牛油锅底、混合油性锅底均要教学)。

4、串串香的菜品的选购,加工以及保管(各种菜品的腌制,发制,处理各种方式方法)。

5、串串香香各类菜品腌制(特色牛肉串,仔姜牛肉,泡椒牛肉等特色牛肉,特色小菌肝,九秒毛肚等特色菜品均要进行教学)。

6、串串香菜品的码味以及保管。

7、串串香菜品的装盘及串签技巧、制作、保管、保鲜技术。

8、串串香高汤的制作以及使用方法。

9、串串香底锅的配制(不同的口径锅底不同的配比方法)。

10、味碟的制作,口味的选择。

11、店面选址,布局,成本核算和经营技巧。

12、串串香菜品搭配禁忌。

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成都串串香培训需要多少钱

成都串串香培训看重味道的鲜美和菜品的质量,跟火锅培训差不多,费用不会很高,学员们可以对应选择其它搭配品种学习,比如其他火锅培训和卤味培训等等,这样性价比更高,而且给了顾客更多的选择,也给自己的经营带来了更多收益。学校会经常又优惠,同学可以直接咨询老师,了解实时更新的优惠价格。

串串香培训学费一般在2000~5000元左右,新东方串串香培训配备现代化的专业教室,先进的制作设备,完善的师资力量,完全能满足学员们的学习要求。串串香老师都是亲身辅导教学。欢迎有心学习串串香制作的同学们亲自前来考察参观品尝。

如果你在学习上有更多疑问,欢迎在线咨询新东方烹饪学校老师。
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