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腊肉炒饭的做法

时间:2019-04-03   来源:成都新东方烹饪学校   作者:梁杰   点击:

文章摘要:腊肉炒饭的制作材料:熏腊肉,大蒜叶,鸡蛋,隔夜饭,盐,蘑菇精。

制作材料:
熏腊肉,大蒜叶,鸡蛋,隔夜饭,盐,蘑菇精。
 
制作方法:
1. 熏腊肉切丁,鸡蛋打散,蒜叶切马耳朵
2. 热油锅煸香熏腊肉丁,煸出油,捞起腊肉丁。
3. 烧热锅里的油倒入蛋液,米饭,炒散米饭,加盐调味。
4. 炒匀米饭后撒入腊肉丁,炒匀。
5. 撒入蒜叶丁,炒匀,加少许蘑菇精起锅。
 

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