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家常羊排的做法

时间:2019-04-03   来源:成都新东方烹饪学校   作者:梁杰   点击:

文章摘要:家常羊排的制作材料:羊排600克,盐10克、洋葱50克、辣椒粉20克、孜然粉20克。

制作材料:
羊排600克,盐10克、洋葱50克、辣椒粉20克、孜然粉20克。
 
制作方法:
1、把羊排切段,洋葱切丁,洋葱丁加凉水拌均匀。
2、羊排加洋葱水和洋葱拌均匀,用保鲜膜包好,放在冰箱腌制1小时,也可以不放冰箱,腌制的时间越久入味越好。
3、多功能气锅加热,加羊排,加锅盖,小火煎到出香味出油,翻面加锅盖继续煎到出香味出油。
4、撒上盐、辣椒粉、孜然粉煎出香味,中火,翻面再次撒上辣椒粉和孜然粉,可以分多次撒上即可出锅。

 

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