学校新闻 厨师新闻 西点新闻 西餐新闻 每日一菜 烹饪技巧 健康饮食 考证新闻 求职常识 就业新闻 入学须知 年夜饭菜谱 中高考资讯 新生访谈 学子心声

厨师学校首页>新闻中心 > 每日一菜 >

剁椒金针菇的做法

时间:2019-04-03   来源:成都新东方烹饪学校   作者:梁杰   点击:

文章摘要:剁椒金针菇的制作材料: 金针菇300克、香葱2根、剁椒2汤匙、蒸鱼豉油2汤匙、花生油2汤匙。

制作材料:
金针菇300克、香葱2根、剁椒2汤匙、蒸鱼豉油2汤匙、花生油2汤匙。
制作方法:
1、金针菇冲洗干净,切掉根部,摆放在盘中。
2、金针菇中间均匀铺一层剁辣椒。
3、蒸锅烧水,水开后,放入金针菇,大火蒸5分钟。
4、取出,小心倒掉盘里的水。往金针菇上均匀淋上蒸鱼豉油,撒上切好的葱花。
5、炒锅将花生油烧到冒青烟,趁热均匀从葱花和剁椒上淋下去,直接上桌或者拌匀再食。
 

备案号:蜀ICP备11016596号-1   版权所有: 成都新东方烹饪职业技能培训学校有限公司

10秒 免费咨询
学习费用表
×