学校新闻 厨师新闻 西点新闻 西餐新闻 每日一菜 烹饪技巧 健康饮食 考证新闻 求职常识 就业新闻 入学须知 年夜饭菜谱 中高考资讯 新生访谈 学子心声

厨师学校首页>新闻中心 > 每日一菜 >

青菜鲜肉煎饺的做法

时间:2019-04-03   来源:成都新东方烹饪学校   作者:梁杰   点击:

文章摘要:青菜鲜肉煎饺的制作材料:饺子皮300克,猪肉200克,青菜200克,盐2.5克,料酒5克,姜2克,香油5克。

制作材料:
饺子皮300克,猪肉200克,青菜200克,盐2.5克,料酒5克,姜2克,香油5克。
制作材料:
1.姜和猪肉混合剁成肉糜。
2.加入料酒和盐,搅拌至上劲。
3.青菜洗净,剁碎。
4.将青菜放入肉糜中,搅拌均匀。
5.取一张饺子皮,放上适量青菜肉馅。
6.饺子皮的周边沾上一点清水,按照自己喜欢的样式捏紧。
7.包好的饺子。
8.将饺子放入平底锅中,倒入适量植物哟。
9.大火煎至底部稍微金黄。
10.加入清水,大约到饺子的1/3处。大火烧开,转小火煎制。
11.直至饺子熟,底部金黄香脆。可以将饺子翻个身,表面也稍微煎制一下。

备案号:蜀ICP备11016596号-1   版权所有: 成都新东方烹饪职业技能培训学校有限公司

10秒 免费咨询
学习费用表
×