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山药肋排汤

时间:2019-04-03   来源:成都新东方烹饪学校   作者:帖海阳   点击:

文章摘要:山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。

制作材料:
排骨适量、山药适量、生姜适量、香叶适量、大料适量、食盐适量。
制作方法:
1、山药去皮,洗净后切块。
2、排骨焯水后,冲洗干净备用。
3、压力锅中加足量水,放入肋骨、山药、及配料。
4、盖好压力锅的盖子,然后按下锅盖上的按钮。压制20分钟左右,然后打开排气阀排气。
5、加入适量的盐即可。
6、装中盅内即可食用,(趁热食用)。
山药肋排汤

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