随着冬天的来临,当归生姜羊肉汤越来越受到大家的欢迎,羊肉汤怎么做,当归生姜羊肉汤怎么做,当归生姜羊肉汤的做法成了广大美食爱好者关注的热点。今天,成都新东方烹饪学校的老师为大家介绍当归生姜羊肉汤的材料、功效、和做法,让大家在家可以自制当归生姜羊肉汤
当归生姜羊肉汤基本材料:羊肉一斤,当归一两,生姜二两
当归生姜羊肉汤制法:
1.羊肉洗净、切块,用开水拖过,沥干水;当归、生姜分别用清水洗净,生姜切片。
2.将生姜下锅内略炒片刻,再倒入羊肉炒至血水干,铲起,与当归同放砂煲内,加开水适量,武火煮沸后,改用文火煲2--3小时,调味供用。
当归生姜羊肉汤功能 温中补血、调经散寒
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