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感恩节吃什么美食好

时间:2020-11-03   来源:成都新东方烹饪学校   作者:   点击:

文章摘要:你知道感恩节吃什么好吗?感恩节吃什么有意义吗?为此美食专家特意教你做蔬菜肉丁焗饭,让你和你的家人过一个难忘的感恩节。

你知道感恩节吃什么好吗?感恩节吃什么有意义吗?为此美食专家特意教你做蔬菜肉丁焗饭,让你和你的家人过一个难忘的感恩节。
感恩节吃什么美食好
主料:
里脊肉50克、土豆70克、胡萝卜60克、元椒50克、火腿40克、洋葱35克、熟米饭1碗。
辅料:
料酒1/2茶匙、生粉1茶匙、橄榄油1.5汤匙、蒜末10克、蚝油2茶匙、盐1/4茶匙、黑胡椒1/2茶匙、马苏里拉奶酪75克。
做法:
1、里脊肉切小丁,用料酒和生粉抓匀,腌制5分钟.土豆去皮洗净,胡萝卜去皮洗净,元椒洗净,将土豆,胡萝卜,元椒,洋葱和火腿分别切成同样大小的小丁;(也可以将全部材料切丝,从口感上会融合得更好。)
2、锅中烧开水,下入土豆和胡萝卜丁,大火煮三四分钟至熟软,捞出沥水。
3、锅中倒入橄榄油,烧热后,下入蒜末和洋葱丁,小火煸炒出香味。
4、倒入里脊肉丁,翻炒至变色,下入土豆丁和胡萝卜丁,翻炒一分钟。
5、下入元椒和火腿丁,继续翻炒一分钟,调入蚝油,盐和黑胡椒粉,翻炒均匀。
6、后倒入米饭,炒散并均匀即可盛出。(对于不喜欢吃奶酪的孩子来说,到此为止,已经是一碗香喷喷的炒饭,可以直接吃了。我们家儿子因为披萨特别迷这拉丝的奶酪,有奶酪反而能诱惑他多吃点饭菜。)
7、盛入可以进烤箱的烤盘或烤碗里,撒上马苏里拉奶酪,送入200度预热好的烤箱,烤3-5分钟至奶酪融化(或略上色)即可。
 

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