水芹炒干丝

主料：水芹菜 350克、豆腐干
辅料：油2汤匙、鸡粉1茶匙、盐1茶匙

做法：
1.备好食材

2.豆腐干切丝，水芹去叶子后洗净切成段

3.热锅倒油，热油先下入豆干炒出香味

4.再把水芹下锅煸炒至变色

5.加盐调味

6.大火煸炒至水芹断生加入鸡精翻炒均匀后熄火出锅

烹饪技巧：

1.烫一下味道会好些。