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扇贝的好吃做法

时间:2019-04-03   来源:成都新东方烹饪学校   作者:梁杰   点击:

文章摘要:扇贝制作材料:扇贝王,粉丝,意大利火腿丁,蒜蓉,酱油。

制作材料:
扇贝王,粉丝,意大利火腿丁,蒜蓉,酱油。
 
制作方法:
1. 粉丝泡软沥干备用。
2. 扇贝洗干净拉掉泥肠。
3. 火腿丁洗干净,擦干水。
4. 蒜瓣儿切小丁备用。
5. 取干净扇贝壳,垫一小把粉丝,放上扇贝,撒火腿丁和蒜丁。
6. 大火蒸10-15分钟起锅。
7. 淋入酱油少许,撒葱丝装饰。

 

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