【原料】:小白菜,粉条,香菇
【佐料】:葱,姜。盐,五香粉,浓汤宝
【制作流程】:
1、三种原料备齐
2、小白菜清洗干净,焯水2分钟左右
3、焯水后的小白菜不要过凉水,直接放凉切段备用
4、香菇焯水1分钟,直到变软
5、焯水的香菇清洗干净,用手掰成小块,粉条用剪刀剪成小段备用
6、将葱姜爆香
7、接着放入小白菜翻炒片刻
8、撒一点五香粉继续翻炒
9、加清水要没过小白菜,放一块浓汤宝
10、倒入一点酱油,少许盐
11、开锅以后放入粉条和香菇继续煮5分钟
12、后撒葱花即可关火,无需加鸡精了
成都新东方烹饪学校是综合型高级技工学校 手机网站 网站联系:22410124(邮箱直接加QQ后缀)
川公网安备:51010602001305号
联系电话:028-87506666
学校地址:成都市新津区成都新东方高级技工学校(普兴镇温祖庙新科大道99附1号)