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吃什么对眼睛好?护眼家常菜推荐

作者:代朝波
时间:2013-03-20 15:13:52
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眼睛被喻为“心灵的窗户”。它是五官之首,是人的重要器官,对于人们的工作、学习和生活均至关重要。人人都希望自己有双明亮而有神的眼睛,而要保护好自己的眼睛,日常膳食的调理是至关重要的。现在就跟着小编推荐的这些菜,一起为眼睛做个食补吧!

 

制作材料:

 

鸡腿一只,小南瓜一个,青豆适量, 蒜五瓣,香葱两根,姜一小块,盐一茶匙,蚝油半汤匙,黑胡椒一茶匙,番茄酱半汤匙,淀粉两茶匙。

 

制作方法:

 

1,南瓜切开掏空。

 

2,鸡肉和青豆粒焯水捞出备用。

 

3,鸡肉,青豆,蒜切小块,姜末,葱末,蚝油,番茄酱,黑胡椒,盐,淀粉,食用油一汤匙,混合腌20分钟。

 

4,腌渍好的肉放进盅里。上蒸锅蒸20-30分钟即可。

 

5,蒸好的南瓜盅,配米饭一起吃特别美味,鸡肉切小一点,比较好熟。

 

味感:吃的时候扒开,米饭,汤汁,南瓜,混合,舀一勺一口下去相当满足。鸡肉很滑嫩多汁,味道咸鲜清爽,微微带酸。


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