家庭版炸糖油果子面食做法是什么

油条，麻花，面叶等都是很常见的油炸类的面食，这些油炸类的面食不仅可以当做零食吃，还可以用来招待亲朋友好都是非常不错的，通常这些油炸面食都是我们小时候的最爱，油炸面食的种类是非常多的，不同种类的油炸面食，味道以及口感还有做法都是不同的，下面具体介绍家庭油炸油条面食的做法大全。

材料：糯米粉适量，红糖适量，白糖适量，温水适量

做法：

1、容器中倒入糯米粉，按照自己口味添加适量白糖混合。倒入温水，边倒边搅拌，和成面团。

2、放块纱布(防粘)，将面团分成大概15g一个的面剂子并搓圆，放在纱布上备用。

3、锅中倒入较多没有加热的冷油，再倒入少量红糖。

4、开中小火将红糖烧化，漂浮在油面上，开始冒泡浮上来了。全部浮上来了，关火。

5、等油温稍微降下来，红糖沉入油底。依次放入圆子，开小火慢炸。不要马上去动它，可以晃动锅子。

6、炸一会后，如果有粘连，可以用筷子轻轻将它们分开，并在锅里划动，使其受热均匀。

7、红糖慢慢开始浮上来，用勺子来回推动。颜色慢慢变深，不停的推动。

8、直到上色均匀，外壳较硬，呈现糖浆色即可关火。要炸至外壳较硬，里面就是空心状态，不然起锅后会扁。

9、捞出后放入碗中，趁热撒入熟白芝麻拌匀即可。