黄瓜拌鸡蛋是一个美味简单的凉菜,酸辣爽口又减脂。
食材明细:
主料:黄瓜一根、柴鸡蛋2个
辅料:小米椒一个、香菜适量
调料:盐适量、生抽适量、米醋适量、辣椒红油适量
做法步骤:
1、小米椒,香菜。
2、鸡蛋切片。
3、取中间部分摆成圆。
4、黄瓜拍一下,切成小段。
5、摆到中间。
6、香菜,小米椒放黄瓜上。
7、适量盐,生抽米醋,香油,辣椒红油调个料汁。
8、淋上调好的料汁即可。
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