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[求职常识]哪些专业就业前景好，厨师就业怎么样
日期2023-11-01 15:39:00 点击：48
当人们在侃侃而谈哪些专业就业前景如何好时，却很少谈及到某个专业内在的魅力。成都新东方烹饪学校认为一个人的魅力是由内到外自然散发出来的。作为近年来广受热捧的厨师，其魅力无可厚非是无限的、独特的，因而吸引了大众们的眼球，使得人们开始愈发地折服于厨师的魅
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[求职常识]厨师就业形势分析，厨师行业就业怎么样
日期2023-11-01 15:38:45 点击：126
知识是财富，培训是转机，厨师行业是个永不失业的行业！为了广大烹饪学子在餐饮行业有所成就，同时为了烹饪学子的厨艺生涯更加宽广！
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[求职常识]油在烹调中有什么作用
日期2023-10-30 16:48:36 点击：951
食用油的使用可以丰富菜肴的品种、提高菜肴的质量、优化菜肴制作工艺。用油烹饪可以使得菜肴润滑可口，也可减少原料与锅壁的摩擦力，使翻锅更容易。
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[求职常识]陕西莲花餐饮集团公司
日期2023-09-25 14:24:41 点击：146
陕西莲花餐饮集团公司创立于1992年，发源于安康，成长于西安。31年来，莲花餐饮以“传承陕南美食文化 打造莲花餐饮经典”为使命，以“创陕南菜系 做百年老店”为愿景，发展成为以餐饮为龙头、集星级旅游饭店、大型专业餐饮酒店、现代生态农业产业开发为一体的企业集团。
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[求职常识]走进“中国百强名企名店”观摩学习之徽州小镇
日期2023-09-15 11:49:23 点击：42
新东方不定时组织学生到未来的工作环境中去参观学习，将课堂搬到企业，将企业新的经验、理念融入未来教学和学习活动中，为新东方学子提供更好的教学质量也是与时俱进的教学方式。
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[求职常识]杭州山葵家餐饮管理有限公司
日期2023-08-31 10:24:45 点击：224
杭州山葵家餐饮管理有限公司创立于2013年：旗下拥有山葵家、新久赞、话江南、小小葵、八赞等多个品牌，现全国各地拥有直营门店40余家。
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[求职常识]拉面是什么 拉面的功效与作用有哪些
日期2023-08-15 09:19:04 点击：1842
拉面,一种汉族传统面食,民传因山东福山抻面驰名,有起源福山拉面一说。后来演化成多种口味的有名美食如兰州拉面、山西拉面、河南拉面,龙须面等,是中国北方城乡独具地方风味的面食名吃。
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[求职常识]厨师打荷一般程序是什么
日期2023-08-09 10:26:52 点击：304
打荷里的“荷”原指“河”,有“流水”的意思。所谓“打河”,即掌握“流水速度”,以协助炒锅师傅将菜肴迅速、利落、精美地完成。
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[求职常识]厨师打荷岗位职责是做什么
日期2023-08-09 10:26:11 点击：1065
如果刚进厨房不分在水台的人一般都会分在打荷线,在厨房里也叫这条做中线,因为它在砧板线和炉头线之间,隔着一条打荷台站在炉头师傅的后面,所以能一直不断地在师傅后面盯着学习,和炉头是一种直接的师徒关系。
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[求职常识]一个合格的厨师应当具备什么样的职业素养
日期2023-08-05 16:16:31 点击：5382
奉献也意味着为烹饪事业奉献终身,树立全心全意服务于大众的精神,也是向消费者奉献高超的技艺和营养的健康美食等。从中实现自己的人身价值,在全国几百万烹饪队伍中,虽不一定能做到出类拔萃,但至少也要立志成为一名优秀者。
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[求职常识]如何准备行政总厨的面试
日期2023-01-30 16:12:27 点击：264
行政总厨除了负责酒店菜肴,这最终是一个管理职位,通常需要成熟的领导技能、丰富的经验和丰富的视野。如果你发现自己正处于主管厨师面试的热门位置,下面是你应该如何开始准备的！
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[求职常识]面试主厨职位的10个常见问题
日期2023-01-28 17:10:03 点击：1632
面试主厨，除了展示你的技术技能（如精细地切洋葱或准备一顿丰盛的晚餐），你可能还需要首先回答一系列问题，以展示你的经验。为了做好充分的准备，让我们解开招聘经理可能会问的十大厨师面试问题。
