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香辣孜然小土豆

作者:代朝波
时间:2015-03-26 15:33:20
点击:

食材:

小土豆250g,香葱3g,

调料:

葱油35ml,干辣椒碎3g,孜然碎3g,盐1茶匙,白胡椒少许

香辣孜然小土豆

做法
1:小土豆切块,用盐水泡下,香葱切碎备用。

2:锅烧热,倒入小土豆。

3:中小火,一面煎制金黄了,再换另一面,直到两面呈金黄色。

4:加入孜然碎和辣椒碎。

5:翻炒均匀后,加入盐,白胡椒入味。

6:出锅前再加入香葱碎即可。

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