制作材料:
主料排骨 600克,南瓜400克,玉米100克,辅料盐 3克,香叶2克,胡椒粉5克,大料 2克,葱姜8克。
制作方法:
1.排骨 洗干净入冷水锅焯水后捞出沥干水
2.香叶、大料、葱姜放入电炖锅
3.焯水后的排骨入锅
4.加适量水,盖上锅盖通电炖
5.15分钟后将玉米入锅同炖
6.南瓜去皮去瓤洗干净
7.将南瓜切成滚刀块
8.排骨炖至8、9分熟时将南瓜入锅
9.食材熟,加盐、胡椒粉断电,搅拌均匀即可盛出享用
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